MACARRONES CON CERVEZA
Esta rica receta la puso Clari Fragilistica en el grupo que estoy https://www.facebook.com/groups/339245356178672/search/?query=macarrones%20con%20cerveza. Pongo como la he hecho y los ingredientes utilizados.
Ingredientes:
1 cebolla
150 g de carne picada mezcla de pollo, cerdo y ternera, aliñada para el kebab
2 cucharadas de aceite
120 g de macarrones integrales
1 lata de cerveza Buckler 00 negra
sal
Queso rallado
Preparación:
En la cubeta de la olla GM E echamos las dos cucharas de aceite y en menú plancha con el menú que viene por defecto, sofreimos la cebolla. Cuando esté doradita, añadimos la carne picada y sofreimos un poco. Cancelamos menú plancha. Agregamos los macarrones, la lata de cerveza y la sal. Tapamos la olla y programamos menú guiso 7 minutos, temperatura 130º, presión media. Cuando acabe el tiempo despresurizamos manualmente. Añadimos el queso y removemos y listo para servir.
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