lunes, 26 de abril de 2010

ARROZ CON VERDURAS

Hoy que tengo un ratito, aprovecho para subir algunas recetas, que espero acordarme de como erajeje .

Ingredientes:

Habas frescas a saciedad................................... 5 pp por persona
1 paquete de acelgas frescas del Mercadona....... 0 pp
1 cebolla............................................................ 0 pp
2 dientes de ajos............................................... 0 pp
1 Zanahoria....................................................... 0 pp
Corazones de alcachofas congelados.................. 0 pp
2 dientes de ajo................................................. 0 pp
Arroz 30 g. por persona..................................... 3 pp por persona
Aceite 3 cd......................................................... 6 pp
Sal, pimienta blanca recien molida
Colorante alimentario

Sale un plato por 11 pp persona


Preparación:


Ponemos en la cubeta de la olla GM, el aceite y pochamos la cebolla picadita y los ajos laminados, a continuación echamos las habas y rehogamos, añadimos las zanahorias cortaditas, las acelgas y removemos bien, agregamos las alcachofas y removemos, por último echamos el arroz, el agua, el colorante alimentario, sal y pimienta y tapamos la olla y ponemos Menú arroz, 8 minutos.


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