ENSALADA DE VERDEL
Esta ensalada está de lo más rica. Juanma suele comprar de la marca Isabel este verdel que viene entero y en escabeche y la verdad que resulta de lo más rico y rápido de utilizar. En esta ocasión hasta trajo un aliño balsámico de módena con taquitos de atún de la misma marca.
Ingredientes:
1 paquete de lechuga iceberg
1 cebolleta fresca
1 verdel entero en escabeche
aliño balsámico de módena con taquitos de atún
4 gambones para adornar
Preparación:
Colocar la lechuga y la cebolleta bien picadita, sazonar, poner el verdel y aliñar con el balsámico de módena con taquitos de atún, adornar con los gambones.
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4 comentarios:
Que ensalada tan rica y original, ahora con el calorcito, están superbuenas.
Besooos
Una presentacion super curiosa para esta ensalada, parece una estrellita de mar.
Muy rica.
Besotes.
Me encanta la ensalada de verdel. Se prepara en un periquete y es un plato bien completo. Lo de ponerle gambas no se me había ocurrido, me lo apunta para la próxima vez.
Ah! Y como dice Amanda, la presentación es espectacular!
Me quedo ojeando un poco tu blog, me está gustando :)
Saludos!
Una ensalada muy buena, además con pescado azul, sana, fresquita y ligera.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
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