TARTA DE MANZANA DUNIA
Ayer hice la famosa tarta de manzana Dunia para lleva a la merienda a casa de mi madre, a mi me ha salido por unos pocos puntos más pero es que cambié algunos ingredientes. Para hacer la receta he seguido las indicaciones de Mar del blog La Cocina WW de Mar
La he hecho en la olla GM. Pongo los ingredientes tal y como los he hecho yo, me han salido a 1,5 puntos ración, pero si seguis la receta de Mar sale a 1 punto ración.
Salen 8 raciones.
Salen 8 raciones.
Ingredientes:
3 Huevos ................. 6 puntos (aquí poner dos huevos a 4 puntos y dos claras a 0 puntos)
80 gr. de harina......... .............4,5 puntos
200 ml. de leche desnatada..... .1 punto
1 ct de aceite de girasol ........... 1 punto (aquí me equivoqué y era 1/2 ct de aceite a 0,5 puntos)
Esencia de vainilla...................... 0 punto
1 sobre de levadura .................. 0 punto
2 Cd de edulcorante líquido......... 0 punto
1 sobre de flan mandarín clásico... 0 punto
3 manzanas............................... 0 puntos
1 ct de mermelada..................... 0 punto
Preparación:
Las manzanas las he cortado a láminas y reservado. He batido los huevos en la thermomix durante 5 minutos, 37º, velocidad 3, después lo he puesto el mismo tiempo a la misma velocidad. a continuación le he añadido la leche y el edulcorante y he batido durante unos segundos a velocidad 3, después le he echado la harina, la levadura, el sobre del flan y la esencia de vainilla (aquí me equivoqué y la 1/2 ct. que era para untar la cubeta se la eché a la masa muro por lo que tuve que poner otra 1/2 ct más para la cubeta) Le he puesto al fondo de la cubeta papel vegetal y la he untado con la 1/2 ct de aceite. Una vez batido todos los ingredientes mezclar con las manzanas reservadas. Tapar la olla y con la válvula abierta programar 30 minutos "Menú Pastel", cuando acabe el tiempo darle la vuelta y programar 5 minutos "Menú Pastel".
Las manzanas las he cortado a láminas y reservado. He batido los huevos en la thermomix durante 5 minutos, 37º, velocidad 3, después lo he puesto el mismo tiempo a la misma velocidad. a continuación le he añadido la leche y el edulcorante y he batido durante unos segundos a velocidad 3, después le he echado la harina, la levadura, el sobre del flan y la esencia de vainilla (aquí me equivoqué y la 1/2 ct. que era para untar la cubeta se la eché a la masa muro por lo que tuve que poner otra 1/2 ct más para la cubeta) Le he puesto al fondo de la cubeta papel vegetal y la he untado con la 1/2 ct de aceite. Una vez batido todos los ingredientes mezclar con las manzanas reservadas. Tapar la olla y con la válvula abierta programar 30 minutos "Menú Pastel", cuando acabe el tiempo darle la vuelta y programar 5 minutos "Menú Pastel".
¡Ah se me olvidaba le he extendido por encima 1 ct de mermelada de albaricoque al aroma de cardamomo, regalo de Rosa.
Mi ración por 1,5
Aquí más cerquita
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9 comentarios:
No conocía esta tarta, Isita, pero el aspecto es delicioso. Me comía tu ración ahora mismo! Un besito.
QUE RICAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA WAPA Y ENCIMA SANITA GRACIAS POR SUBIRLA UN BESOTE WAPA
Increible al tarta, me vuelven loca las tartas de manzana y esta está diciendome cómeme, cómeme, jajaja. Un besazo.
pero, bueno ¡¡que pocos puntos tiene ésta tarta!! yo, pensaba que aunque el ´regimen fuera a base de puntos, los dulces estaban prohibidos, ¡¡vaya dieta más guapa!!
Un besote, ahhh, yo, también la hago con crema pastelera o como tú, con un sobre de Flanin o algo parecido, jejejeje
esta receta me la hago yo ...pero sin puntos...ya te contaré....
Un bexote.
Una pinta buenísima Isita, y con esa mermelada de Rosa, aún más gustosa habrá quedado.
Besos,
Hola Isita muy buena vista tiene la tarta tiene que estar muy rica,un saludo de José luis
Gracias a todos por vuestros comentarios. En esta dieta, como podéis ver se puede comer dulce, claro que adaptando los ingredientes para no pasarte de los puntos asignados.
Besos
Isa te estás perfeccionando a tope con el tema puntos. Yo sigo sin ponerme del todo en serio pero me encanta la idea de implicar a la familia, casi sin que se enteren.
Besotes.
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