sábado, 12 de enero de 2013

NEVADITOS

Otra receta que hice para Navidad. Se trata de unos nevaditos que he tomado prestados del blog A faltade Lexatin buenas son tortas

Ingredientes:

200 g de manteca de cerdo
500 g de harina
125 ml de vino mistela
1/2 cta de sal
50 g de azúcar glas para espolvorear

Preparación:

En primer lugar precalentamos el horno a 180º
Mientras ponemos en el vaso de la thermomix la manteca de cerdo y programamos 2 minutos, 50º, velocidad 2.
Cuando acabe el tiempo, añadimos el resto de ingredientes y batimos 20 segundos a velocidad 6.
A continuación programamos 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga
Estiramos la masa con un rodillo, dejando 1 cm de grosos aproximadamente y cortamos con un cortapastas o bien nos ayudamos con el vasito de la thermomix.
Colocamos sobre papel vegetal o lámina de silicona en la bandeja del horno, separándolos un poco.
Hornemos hasta que se doren un poco, aproximadamente unos 30 minutos, dependiendo de cada horno. Podemos comprobar si están hechos por el centro abriendo uno, sino fuera así dejar 5 minutos más





11 comentarios:

Driwrgy 12 de enero de 2013, 16:40  

Me encantan los nevaditos y éstos tuyos pintan genial! Besotes gordotes y feliz año nuevo, Isitaªª

Driwrgy 12 de enero de 2013, 16:40  

Me encantan los nevaditos y éstos tuyos pintan genial! Besotes gordotes y feliz año nuevo, Isitaªª

Driwrgy 12 de enero de 2013, 16:40  

Me encantan los nevaditos y éstos tuyos pintan genial! Besotes gordotes y feliz año nuevo, Isitaªª

Driwrgy 12 de enero de 2013, 16:41  

Me encantan los nevaditos y éstos tuyos pintan genial! Besotes gordotes y feliz año nuevo, Isitaªª

Inma 12 de enero de 2013, 17:22  

Te han quedado estupendos.Gracias por probar la receta!

Filo 12 de enero de 2013, 19:35  

Muy ricos......me gustan mucho, y esos se ven fantasticos, FELIZ AÑO GUAPA....

Isita 12 de enero de 2013, 22:10  

Gracias chicas por vuestros comentarios. Os deseo lo mejor para este año.

Vidifer 12 de enero de 2013, 23:10  

Te han quedado muy bien, seguro que estaban muy ricos. Besos

ALEJANDRA 16 de enero de 2013, 9:55  

Isita, qué buena pinta! , menos mal que los nevaditos no engordan..., engorda quien se los come!. Un besote guapa :)

Isita 19 de enero de 2013, 21:27  

Como lo sabes Alejandra, por si o por no, he comido poquitos, jeje.

Besitos guapa

Caprichitos de Azucar 7 de febrero de 2013, 16:39  

Hola Isa,encantada de conocer tu blog,yo también tengo uno pero tengo muy poquitas cosas porque acabo de empezar,si quieres puedes pasar a visitarme.Besitos
http://caprichitosdeazucar.blogspot.com.es/

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